Onyesha Nguvu

DTS itahudhuria mkutano wa Taasisi ya Wataalamu wa Usindikaji wa Joto kuanzia Februari 28 hadi Machi 2 ili kuonyesha bidhaa na huduma zake huku ikishirikiana na wasambazaji na watengenezaji. IFTPS ni shirika lisilo la faida linalohudumia watengenezaji wa chakula ambao hushughulikia vyakula vilivyosindikwa kwa joto...Soma zaidi»

Jianlibao, kiongozi wa vinywaji vya kitaifa vya michezo vya China, kwa miaka mingi Jianlibao amekuwa akifuata dhana ya chapa ya "afya, nguvu", inayozingatia uwanja wa afya, na kukuza kila wakati uboreshaji wa bidhaa na marudio, huku akiendana na mahitaji yanayobadilika. ...Soma zaidi»

Mojawapo ya sababu zinazowafanya wanamtandao wengi kushutumu vyakula vya makopo ni kwamba wanafikiri vyakula vya makopo “si safi kabisa” na “havina lishe”. Je, hii ni kweli? "Baada ya usindikaji wa joto la juu la chakula cha makopo, lishe itakuwa mbaya zaidi kuliko ile ya ...Soma zaidi»

Thermal sterilization ni kufunga chakula kwenye chombo na kukiweka kwenye kifaa cha sterilization, kupasha moto kwa joto fulani na kukiweka kwa muda fulani, kipindi hicho ni kuua bakteria wa pathogenic, bacteria watoao sumu na kuharibu bacteria ndani. chakula, na kuharibu chakula ...Soma zaidi»

Bidhaa za ufungashaji nyumbufu hurejelea utumizi wa nyenzo laini kama vile filamu za plastiki zenye vizuizi vikubwa au karatasi za chuma na filamu zake zenye mchanganyiko kutengeneza mifuko au maumbo mengine ya vyombo. Kwa biashara ya aseptic, chakula kilichofungashwa ambacho kinaweza kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida. Kanuni ya usindikaji na mbinu ya sanaa...Soma zaidi»