Je, viwango vya Shirika la Kimataifa la Viwango (ISO) vinahusiana na chakula cha makopo ni vipi?

Shirika la Kimataifa la Viwango (ISO) ndilo shirika kubwa zaidi duniani la viwango visivyo vya kiserikali na shirika muhimu sana katika uwanja wa viwango vya kimataifa. Dhamira ya ISO ni kukuza viwango na shughuli zinazohusiana kwa kiwango cha kimataifa, ili kuwezesha ubadilishanaji wa kimataifa wa bidhaa na huduma, na kukuza ushirikiano wa kimataifa katika maarifa, sayansi, teknolojia na shughuli za kiuchumi. Miongoni mwao, ISO/TC34 Bidhaa za chakula (chakula), ISO/TC122 Ufungashaji (ufungaji) na ISO/TC52 Vyombo vya chuma vya kupima mwanga (vyombo vya chuma vyenye ukuta mwembamba) kamati tatu za kiufundi za viwango zinajumuisha viwango vya kimataifa vinavyohusiana na ukaguzi wa ubora wa chakula cha makopo na ufungashaji. Viwango vinavyofaa ni: 1SO/TR11761:1992 “Uainishaji wa ukubwa wa kopo kwa makopo ya mviringo yenye nafasi za juu katika vyombo vya chuma vyenye ukuta mwembamba kulingana na aina ya muundo”, ISO/TR11762:1992 “Makopo ya mviringo yenye nafasi za juu kwa vyombo vya chuma vyenye ukuta mwembamba vyenye bidhaa za kioevu zilizovukizwa kulingana na muundo Uainishaji wa ukubwa wa kopo kwa aina” ISO/TR11776:1992 “Chakula cha makopo chenye uwezo mdogo wa kawaida wa makopo yasiyo ya mviringo yaliyo wazi katika vyombo vya chuma vyenye ukuta mwembamba” IsO1842:1991 “Uamuzi wa thamani ya pH ya bidhaa za matunda na mboga”, n.k.

b12132596042340050021JWC


Muda wa chapisho: Mei-17-2022