Jibu hili la kuzamishwa majini linafaa kwa chakula kilichojaa ombwe na vifurushi vinavyonyumbulika

Maelezo Mafupi:

Jibu la kuzamisha majini ni kifaa maalum cha usindikaji joto kinachotumika sana katika tasnia ya chakula, dawa, na vinywaji ili kufikia utasa wa kibiashara au upasteurization wa bidhaa zilizofungashwa. Kanuni yake kuu inahusisha kuzamisha vyombo vilivyofungwa (k.m. makopo, mitungi, vifuko) katika bafu la maji linalodhibitiwa, kisha kupasha/kupoza maji ili kuhamisha joto kwa usawa kwenye bidhaa—kuhakikisha usalama wa vijidudu huku ukihifadhi ubora.


Maelezo ya Bidhaa

Lebo za Bidhaa

Maelezo ya Ⅰ

Jibu la kuzamisha majini lina teknolojia ya kipekee ya kubadili mtiririko wa kioevu kwa halijoto ya ndani inayolingana. Maji ya moto yaliyopashwa moto kutoka kwenye tanki huwezesha kupasha joto na kusafisha haraka, huku maji ya moto yakitumika tena baada ya mchakato kwa ufanisi wa nishati.

Ⅱ. Faida

  • Mtiririko wa maji kwa usawa: Kubadilisha mwelekeo wa mtiririko huhakikisha usawa wa wima/mlalo, na kupeleka maji kwenye kituo cha kila trei ya bidhaa kwa ajili ya kusafisha bila kutumia dawa za kuua vijidudu.
  • Matibabu ya HTST: Maji ya moto yaliyopashwa moto huwezesha usafishaji wa vijidudu kwa muda mfupi kwa joto la juu.
  • Utangamano wa chombo kinachoweza kuharibika: Kuelea kwa maji hulinda vyombo chini ya halijoto ya juu.
  • Ufaa wa chakula kikubwa/chenye mnato mwingi: Mzunguko huhakikisha upashaji joto sawa wa vyakula vikubwa vya makopo/vyenye mnato mwingi, huku vifungashio vikilinda maji wakati wa mzunguko.

Ⅲ. Kanuni ya Kufanya Kazi

Pakia vikapu vya bidhaa, funga mlango (umefungwa kupitia kufuli tatu za usalama kwa usalama kamili wa mitambo). PLC hudhibiti utakaso kiotomatiki kwa kila mapishi yaliyowekwa mapema:
 
  1. Ingiza maji ya moto yaliyowashwa tayari kwenye kiitikio; zunguka kupitia pampu zenye mtiririko wa juu na mabomba yaliyoboreshwa.
  2. Sindano ya mvuke hupasha maji joto kwa ajili ya kusafisha vijidudu; ubadilishaji wa mtiririko huhakikisha usambazaji sawa wa joto.
  3. Udhibiti wa shinikizo uliopangwa (kupitia sindano/utoaji hewa kiotomatiki) hubadilika kulingana na makopo ya vipande 3, makopo ya vipande 2, vifurushi vinavyonyumbulika/plastiki, n.k.
  4. Urejeshaji wa maji ya moto wakati wa kupoeza huokoa nishati.
  5. Kengele inaashiria kukamilika; pakua kwa ajili ya kundi linalofuata.
 
Usawa wa halijoto: ± 0.5℃; usahihi wa kudhibiti shinikizo: 0.05 Bar.

Maombi

Maziwa: kopo la kopo, chupa ya plastiki, bakuli/kikombe, chupa ya kioo/jagi, kifungashio cha mfuko kinachonyumbulika

Ufungashaji rahisi wa nyama, kuku, soseji

Samaki wakubwa na wa kawaida, vifungashio rahisi, vyakula vya baharini

Kifungashio kikubwa chenye kunyumbulika tayari kwa kula





  • Iliyotangulia:
  • Inayofuata:

  • Bidhaa Zinazohusiana