TABIA KATIKA KUTIBAZA • ZINGATIA JUU YA JUU

Ni masuala gani yanapaswa kuzingatiwa kabla ya kununua retort?

Kabla ya kubinafsisha urejeshaji, kwa kawaida ni muhimu kuelewa sifa za bidhaa yako na vipimo vya ufungaji. Kwa mfano, bidhaa za uji wa mchele zinahitaji kurudi kwa rotary ili kuhakikisha usawa wa joto wa vifaa vya juu vya viscosity. Bidhaa za nyama zilizowekwa kwenye vifurushi hutumia dawa ya kunyunyiza maji. Maji ya kuchakata na kupasha joto hayawasiliani moja kwa moja ili kuzuia uchafuzi wa pili kwenye vifungashio. Kiasi kidogo cha maji ya mchakato huzunguka haraka na kufikia haraka joto la awali na kuokoa 30% ya mvuke. Inashauriwa kutumia urejesho wa kuzamishwa kwa maji kwa chakula kikubwa cha vifurushi, ambacho kinafaa kwa vyombo vilivyoharibika kwa urahisi.

Kwa urejeshaji wa dawa ya maji, Maji ya moto ya aina ya wimbi yenye umbo la bendi yanaendelea kunyunyuzia kwa umbo la feni kutoka kwenye pua iliyosanikishwa katika urejesho wa bidhaa zinazopaswa kusafishwa, uenezaji wa joto ni wa haraka na uhamishaji wa joto ni sawa. Retort inachukua mfumo wa kudhibiti hali ya joto. Kwa mujibu wa mahitaji ya vyakula tofauti kwa hali ya sterilization, mipango ya joto na baridi inaweza kuweka wakati wowote, ili kila aina ya chakula inaweza kuwa sterilized katika hali bora, hivyo kuepuka hasara ya uharibifu mkubwa wa joto kwa njia sawa na. joto la juu na sterilization ya shinikizo la juu.

Kufunga kwa kiwango cha juu cha joto hairejelei mchakato wa halojeni, lakini inarejelea utumiaji wa urejesho ili kufisha baada ya ufungaji. Shinikizo la uhifadhi wa joto la retor inapaswa kuwekwa kwa 3Mpa, hali ya joto inapaswa kuwekwa hadi 121 ° C, na shinikizo la kukabiliana linapaswa kupungua wakati wa baridi. Wakati wa sterilization inategemea uainishaji wa bidhaa. Ili kuwa na uhakika, halijoto hushuka chini ya 40 ℃ kabla ya kuitoa kutoka kwa urejeshaji.

Kwa ujumla, nyenzo zinazofaa za ufungaji lazima zichaguliwe, na baada ya sterilization zaidi ya 121 ° C, zinaweza kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida, na maisha yao ya rafu yanaweza kuwa hadi miezi 6 au zaidi ya mwaka mmoja. Kwa sterilization, foil ya alumini, mitungi ya kioo na plastiki ya ufungaji rahisi hutumiwa kwa kawaida.

Mbali na kutilia maanani uwezo wa uzalishaji na mchakato wa kufunga kizazi wakati wa ununuzi wa autoclave, usalama wa uzalishaji pia ni kipaumbele cha juu. DTS autoclave inachukua mfumo wa udhibiti wa Siemens PLC, ambao una kiwango cha juu cha automatisering, uendeshaji rahisi na uendeshaji wa vifaa vya utulivu.

Mkengeuko wa halijoto wa urejeshaji kiotomatiki hudhibitiwa kwa ± 0.3 ℃, na shinikizo linaweza kudhibitiwa kwa ± 0.05Bar. Wakati operesheni si sahihi, mfumo utamkumbusha operator kufanya jibu la ufanisi kwa wakati. Kila kipande cha kifaa husafirishwa na mafundi wanaokuja kuongoza ufungaji na kutoa mafunzo na huduma za ushauri baada ya mauzo kwa wafanyakazi wa viwandani kwenye tovuti ya uzalishaji na uendeshaji.

2cf85a37 8d8bd078


Muda wa kutuma: Juni-30-2022