TABIA KATIKA KUTIBAZA • ZINGATIA JUU YA JUU

Chakula cha makopo kinachoweza kubadilika ni nini?

Ufungaji rahisi wa chakula cha makopo utaitwa ufungaji wa kizuizi cha juu, ambayo ni, na foil ya alumini, alumini au aloi flakes, ethylene vinyl pombe copolymer (EVOH), polyvinylidene kloridi (PVDC), akriliki iliyopakwa oksidi (SiO au Al2O3) safu ya resin au vitu vya Nano-isokaboni ni safu ya kizuizi, na kiasi cha oksijeni kinachopenya kwa kila kitengo cha eneo ndani ya 24h ni chini ya 1mL chini ya hali ya joto ya 20 ℃, shinikizo la hewa la 0.1MPa na unyevu wa 85%. kifurushi cha. Chakula cha makopo kinachoweza kubadilika kinapaswa kuitwa chakula kilichowekwa kizuizi cha juu, ambacho kawaida huitwa chakula laini cha makopo, ambacho ni kutumia vyombo vyenye vizuizi vya alumini-plastiki au vyombo vya plastiki baada ya kusindika malighafi kama vile mifugo, kuku, bidhaa za majini, matunda. , mboga mboga na nafaka zinazokidhi mahitaji. Chakula kilichowekwa kwenye makopo (kilichojazwa), kilichofungwa, kufungwa au kujazwa kwa njia isiyo na maji ili kukidhi mahitaji ya biashara ya utasa. Kwa sasa, kuna chakula cha makopo zaidi na zaidi katika nchi yetu, hasa chakula cha makopo cha burudani ili kukidhi mahitaji ya usafiri wa watumiaji na kasi ya maisha. Wakati huo huo, teknolojia ya usindikaji wa vifungashio vya nchi yangu imekua polepole, na maendeleo ya vifaa vya ufungashaji rahisi na makontena yameharakishwa hasa kupitia kuanzishwa kwa teknolojia ya kigeni. Hata hivyo, nchi yetu ilifanya kazi kidogo katika tathmini ya hatari na uundaji wa kawaida wa bidhaa za ufungaji zinazobadilika. Kwa sasa, viwango vinavyofaa vya tathmini na viwango vya usalama wa chakula vinaanzishwa.


Muda wa kutuma: Apr-06-2022