Je! ni viwango vipi vya Tume ya Codex Alimentarius (CAC) vinavyohusiana na chakula cha makopo

Kamati Ndogo ya Mazao ya Matunda na Mboga ya Codex AlimentariusTume (CAC) inawajibika kwa uundaji na marekebisho ya viwango vya kimataifa vya matunda na mboga za makopo kwenye shamba la makopo; Kamati Ndogo ya Samaki na Mazao ya Samaki inawajibika kwa uundaji wa viwango vya kimataifa vya bidhaa za majini za makopo; Kamati ina jukumu la kuunda viwango vya kimataifa vya nyama ya makopo, ambayo imesimamishwa. Viwango vya kimataifa vya matunda na mboga za makopo ni pamoja na CODEX STAN O42 "Nanasi ya Kopo", Codex Stan055 "Uyoga wa Kopo", Codestan061 "Pears za Makopo", Codex stan062 "Jordgubbar za Makopo" ", Codex Stan254 "Citrus Canned", Codex Stan078 Caned Caned Standards" F. bidhaa za majini ni pamoja na CodexStan003 “salmon ya kwenye makopo (salmon)”, Codex stan037 “shrimp au prawns”, Codex stan070 “jon na bonito”, Codex stan094 “dagaa wa makopo na dagaa” , CAC/RCP10 “Mikopo ya makopo ya samaki” taratibu za msingi za kufanya kazi kwenye makopo ya samaki CAC/GL017 "Mwongozo wa Kiutaratibu wa Ukaguzi wa Kuonekana wa Vyakula Vingi vya Kopo", CAC/GL018 "Miongozo ya Mfumo ya Uchambuzi wa Hatari ya Udhibiti (HACCP)", na CAC/GL020 "Ukaguzi wa Kuagiza na Kuuza nje ya Chakula" "Kanuni za uthibitishaji", utaratibu wa uendeshaji wa CAC/RCP02 wa mboga za makopo. CAC/RCP23 "Taratibu za uendeshaji za usafi zinazopendekezwa kwa vyakula vya makopo vyenye asidi ya chini na asidi ya chini", nk.