Utafiti wa chakula cha makopo laini unaongozwa na Marekani, kuanzia mwaka wa 1940. Mnamo mwaka wa 1956, Nelson na Seinberg wa Illinois walijaribiwa kufanya majaribio na filamu kadhaa ikiwa ni pamoja na filamu ya polyester. Tangu 1958, Taasisi ya Jeshi la Merika la Natick na Taasisi ya SWIFT wameanza kusoma chakula laini cha makopo kwa wanajeshi kutumia, ili kutumia begi la mvuke badala ya chakula cha makopo kwenye uwanja wa vita, idadi kubwa ya majaribio na utendaji. vipimo. Chakula cha makopo laini kilichotengenezwa na Taasisi ya Natick mwaka wa 1969 kiliaminika na kutumika kwa ufanisi kwa Programu ya Anga ya Apollo.
Mnamo mwaka wa 1968, Kiwanda cha Chakula cha Kijapani cha Otsuka Co., Ltd. kinatumia bidhaa ya ufungashaji ya mifuko ya kari ya halijoto ya juu yenye uwazi, na imepata biashara nchini Japani. Mnamo 1969, karatasi ya alumini ilibadilishwa kama malighafi ili kuongeza ubora wa mfuko, ili mauzo ya soko yaendelee kupanuka; mwaka wa 1970, ilianza kuzalisha bidhaa za mchele zilizowekwa na mifuko ya retort; mwaka 1972, mfuko retort ilitengenezwa, na biashara, bidhaa, retort bagged meatballs pia kuweka katika soko.
Kifuko cha kurudisha nyuma aina ya karatasi ya alumini kilitengenezwa kwa tabaka tatu za nyenzo zinazostahimili joto, inayoitwa "retort pouch" (RP kwa ufupi), pochi ya kurudisha nyuma inayouzwa na Kampuni ya Toyo Can ya Japan, iliyo na karatasi ya alumini iitwayo RP-F (inayostahimili 135). ° C), mifuko ya uwazi ya safu nyingi bila foil ya alumini inaitwa RP-T, RR-N (sugu hadi 120 ° C). Nchi za Ulaya na Marekani huita mfuko huu kuwa ni kopo linalonyumbulika (Flexible Can au Soft Can).
Rudisha vipengele vya pochi
1. Inaweza kuwa sterilized kabisa, microorganisms haitavamia, na maisha ya rafu ni ya muda mrefu. Mfuko wa uwazi una maisha ya rafu ya zaidi ya mwaka mmoja, na mfuko wa urejeshaji wa aina ya foil ya alumini ina maisha ya rafu ya zaidi ya miaka miwili.
2. Upenyezaji wa oksijeni na upenyezaji wa unyevu ni karibu na sifuri, na kuifanya iwe karibu kutowezekana kwa yaliyomo kupitia mabadiliko ya kemikali, na inaweza kudumisha ubora wa yaliyomo kwa muda mrefu.
3. Teknolojia ya uzalishaji na vifaa vya chakula cha makopo katika makopo ya chuma na chupa za kioo vinaweza kutumika.
4. Kufunga ni ya kuaminika na rahisi.
5. Mfuko unaweza kufungwa kwa joto na unaweza kupigwa na vidole vya V-umbo na U, ambayo ni rahisi kurarua na kula kwa mkono.
6. Mapambo ya uchapishaji ni mazuri.
7. Inaweza kuliwa baada ya kupashwa moto ndani ya dakika 3.
8. Inaweza kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida na inaweza kuliwa wakati wowote.
9. Inafaa kwa kufunga chakula chembamba, kama vile minofu ya samaki, minofu ya nyama, nk.
10. Taka ni rahisi kushughulikia.
11. Ukubwa wa mfuko unaweza kuchaguliwa katika aina mbalimbali, hasa mfuko wa ufungaji wa ukubwa mdogo, ambao ni rahisi zaidi kuliko chakula cha makopo.
Muda wa kutuma: Apr-14-2022