Chakula cha makopo, kama jina linavyoonyesha, ni makopo, kutajwa kwa makopo naamini jambo la kwanza ambalo linakuja akilini ni maisha yake marefu ya rafu, pamoja na teknolojia na viongezeo vya kazi ngumu na vihifadhi. Walakini, na mizozo hii ni tofauti, chakula cha makopo kwa kweli haziitaji viongezeo na vihifadhi vinaweza kufanya muda mrefu kuokoa, ina hila zake za kupambana na kutu.
Wacha tujifunze zaidi juu ya sababu za maisha marefu ya rafu ya bidhaa za makopo. Maisha ya rafu ya jumla ya bidhaa za makopo ni kati ya miaka moja hadi mitatu, kwa kweli, sababu ya inaweza kutambua maisha ya rafu ya muda mrefu yana sababu mbili muhimu. Kwanza, ni mazingira ya kuziba ya hali ya juu, na yaliyomo juu ya sukari na chumvi, chakula cha makopo ni mchakato wa kwanza kuua mabaki ya bakteria, katika utupu na sukari kubwa, chumvi kubwa ili kuzuia kuzaliana zaidi, na baadaye, katika uhifadhi wa unahitaji tu kuwekwa katika mazingira ya kukauka.
Hoja ya pili, lakini pia jambo muhimu zaidi ni mchakato wa sterilization wa bidhaa za makopo, vifaa vya jumla vya ufungaji wa makopo ni tinplate, katika sterilization sio tu kuhakikisha kuwa sterilization ni kamili, lakini pia kuhakikisha kuwa sterilization haiharibu vifaa vya kifurushi, ili kudumisha ladha ya asili, ambayo sio kitu rahisi cha kufanya, kwa sababu ya kunyoa kwa muda mfupi, ambayo sio sababu ya kunyoa kwa muda mfupi Athari ni nzuri, usiharibu nyenzo za kifurushi cha chakula, lakini pia kuongeza athari ya sterilization, sio kuharibu chakula! Vifaa vya kifurushi, lakini pia ili kuhakikisha ladha ya juu. Kwa kuongezea, kulingana na vifaa vya kifurushi na yaliyomo ya bidhaa ya vifaa tofauti vya sterilization sio sawa, kwa mfano, uji tamu na nene, kwa ujumla tumia kettle ya kuoga ya maji, ambayo ina kasi ya uhamishaji wa joto, athari ya sterilization ni nzuri, lakini pia haitasababisha uporaji wa ndani wa uji uliowekwa ili kuharibu ladha.
Unaona hapa unaelewa jinsi bidhaa za makopo zinahifadhiwa?
Wakati wa chapisho: SEP-07-2023