Jinsi ya kuongeza maisha ya rafu ya bidhaa zilizojaa utupu kwa njia yenye afya

Katika mchakato wa uzalishaji wa tasnia ya chakula, sterilizer ya ufungaji wa utupu ina jukumu muhimu. Ni vifaa muhimu kuhakikisha usalama wa chakula na kupanua maisha ya rafu ya chakula. Kwa ujumla, bidhaa za nyama zilizojaa utupu zina uwezekano mkubwa wa kuwa na "bulging ya begi" bila kuongeza vihifadhi, ikifuatiwa na bidhaa za maziwa ya kioevu, na bidhaa zilizo na mafuta ya wanyama na mboga ni nafasi ya tatu. Ikiwa chakula kinazidi maisha ya rafu au hazihifadhiwa kwa joto maalum chini ya hali ya uhifadhi wa joto la chini, inaweza pia kusababisha "bulging ya begi". Kwa hivyo tunapaswa kuzuiaje bidhaa zilizojaa utupu kutoka kwa "bulging ya begi" na kuzorota?

Sterilizer ya ufungaji wa utupu imeundwa mahsusi kwa chakula cha ufungaji wa utupu. Inachukua teknolojia ya matibabu ya joto inayodhibitiwa kwa usahihi, ambayo inaweza kuondoa vyema bakteria, vijidudu, spores na vijidudu vingine katika chakula, na kujenga safu ngumu ya ulinzi kwa utunzaji wa chakula wa muda mrefu.

Baada ya bidhaa kusindika, husanikishwa kabla ya ufungaji wa utupu. Kupitia teknolojia ya utupu, hewa kwenye begi ya ufungaji wa chakula hutolewa kabisa kuunda hali ya utupu. Utaratibu huu sio tu huondoa oksijeni kwenye kifurushi, hupunguza athari ya oxidation, na huzuia chakula kutoka kwa uharibifu, lakini pia inahakikisha kwamba chakula kinatoshea sana na kifurushi, hupunguza mgongano na extrusion ambayo inaweza kutokea wakati wa usafirishaji, na hivyo kudumisha uadilifu na kuonekana kwa chakula.

Chakula hicho kitawekwa kwenye vikapu na kutumwa kwa sterilizer baada ya ufungaji wa utupu kukamilika, na sterilizer kisha itaingia kwenye hatua ya kuongezeka kwa joto. Katika hatua hii, sterilizer huwasha joto katika sterilizer kwa joto la sterilization, ambayo kwa ujumla huwekwa karibu 121 ° C. Katika mazingira ya joto ya juu, vijidudu vingi na spores za pathogenic zitaondolewa kabisa, na hivyo kuhakikisha kuwa chakula hicho hakitaharibika kwa sababu ya uchafu wa microbial wakati wa uhifadhi na usafirishaji. Wakati na joto la sterilization ya joto la juu inahitaji kubuniwa kwa usahihi kulingana na aina ya chakula na vifaa vya ufungaji kufikia athari bora ya sterilization wakati wa kuzuia uharibifu wa ladha na thamani ya lishe ya chakula.

Mbali na kazi ya sterilization, sterilizer ya ufungaji wa utupu pia ina faida za automatisering kubwa, operesheni rahisi na ufanisi mkubwa wa uzalishaji, ambayo inafaa kwa kampuni za usindikaji wa chakula kwa ukubwa wote. DTS Sterilizer imewekwa na mfumo wa juu wa kudhibiti ambao unaweza kudhibiti joto, shinikizo na wakati ili kuhakikisha kuwa kila kundi la chakula linaweza kufikia athari thabiti za sterilization, na hivyo kuboresha umoja na utulivu wa uzalishaji.
Kwa kuongezea, uteuzi wa nyenzo na muundo wa sterilizer pia ni maalum sana. Kawaida hutumia joto la juu sugu na chuma sugu cha kutu ili kuhakikisha uimara na usalama wa usafi wa vifaa. DTS inaweza kukupa suluhisho za kitaalam za sterilization. Unakaribishwa kuwasiliana nasi wakati wowote.