Milo iliyo tayari kuliwa imevutia mioyo ya wapenzi wa kitamu kwa sababu ya urahisi, lishe, utamu na aina nyingi za kitamu kama kitoweo maarufu katika enzi ya kasi. Hata hivyo, si rahisi kuweka milo iliyo tayari kuliwa yenye afya na ladha kwenye joto la kawaida na kuihifadhi kwa muda mrefu. Hapa ndipo kisafishaji chetu cha halijoto ya juu huingia.
Kuna aina nyingi za milo iliyo tayari kuliwa na vifungashio mbalimbali, vilivyozoeleka zaidi ni bakuli za plastiki, mifuko, masanduku ya karatasi ya alumini, vikombe, n.k. Mambo mawili yafuatayo yanapaswa kuzingatiwa wakati wa kufungia milo iliyo tayari kuliwa:
Mchakato wa sterilization:
Wakati wa kutumia kidhibiti cha halijoto ya juu kwa ajili ya kufunga kizazi, ni muhimu kuanzisha mchakato unaofaa wa kufunga viunzi na kuunda mchakato unaofaa wa kufunga viunzi kulingana na yaliyomo na ufungashaji wa bidhaa, ili kuhakikisha kuwa bidhaa inaweza kufikia viwango vya utasa wa kibiashara wakati. kwa kuzingatia rangi na ladha ya bidhaa na uadilifu na uzuri wa ufungaji. Teknolojia sahihi ya kudhibiti uzazi inaweza kuhakikisha kwamba milo iliyo tayari kuliwa bado inaweza kudumisha hali mpya na usalama wa chakula bila kuongeza vihifadhi vyovyote.
Teknolojia ya sterilization:
Wakati wa kuchagua sterilizer ya juu ya joto, jambo muhimu zaidi ni kuchagua moja ambayo inafaa bidhaa yako. Kwa mfano, uthabiti wa nyenzo za ufungaji wa mchele wa papo hapo katika masanduku ya foil ya alumini ni dhaifu, na ni rahisi sana kuharibika kwa ufungaji wakati wa sterilization ya joto la juu. Joto na shinikizo wakati wa mchakato wa sterilization lazima iwe sahihi na rahisi ili kukabiliana na mabadiliko katika ufungaji. Kwa hiyo, inashauriwa kutumia sterilizer ya dawa kwa ajili ya sterilization. Sterilizer ya kunyunyizia ina udhibiti sahihi wa halijoto na shinikizo wakati wa kufunga kizazi, na mfumo wa kudhibiti shinikizo unaweza kuendelea kukabiliana na mabadiliko ya shinikizo la ufungashaji wakati wa udhibiti wa halijoto ya juu ili kuhakikisha umaridadi wa kifungashio cha bidhaa.
Kupitia utiaji wa vidhibiti vya joto la juu, ubichi, ladha na ubora wa chakula unaweza kudumishwa, maisha ya rafu ya milo iliyo tayari kuliwa yanaweza kupanuliwa, na kuharibika kwa chakula na taka vinaweza kuepukwa. Vidhibiti vya joto la juu vinaweza kuboresha usalama wa chakula kwa kuua bakteria na vijidudu vya pathogenic. Maisha ya rafu ya chakula yanapoongezwa, uboreshaji wa teknolojia ya kudhibiti halijoto ya juu hutoa fursa kubwa zaidi za soko kwa watengenezaji wa milo iliyo tayari kuliwa.
Muda wa kutuma: Aug-14-2024