Katika mchakato wa kudhibiti halijoto ya juu, bidhaa zetu wakati mwingine hukutana na matatizo ya upanuzi wa tanki au kuziba kwa kifuniko. Shida hizi husababishwa hasa na hali zifuatazo:
Ya kwanza ni upanuzi wa kimwili wa makopo, ambayo ni hasa kutokana na kupungua kwa maskini na baridi ya haraka ya makopo baada ya sterilization, na kusababisha sura ya nje ya nje kwa sababu shinikizo la ndani ni kubwa zaidi kuliko shinikizo la nje;
Ya pili ni upanuzi wa kemikali wa tank. Ikiwa asidi ya chakula kwenye tangi ni ya juu sana, ukuta wa ndani wa tanki utaharibika na kutoa hidrojeni. Baada ya gesi kujilimbikiza, itazalisha shinikizo la ndani na kufanya sura ya tank itoke.
Ya tatu ni uvimbe wa kopo la bakteria, ambayo ndiyo sababu ya kawaida ya uvimbe. Inasababishwa na uharibifu wa chakula unaosababishwa na ukuaji wa microbial na uzazi. Bakteria nyingi za kawaida za uharibifu ni za Bacillus maalum ya thermophilic, anaerobic thermophilic Bacillus, botulinum, Bacillus maalum ya anaerobic thermophilic, Micrococcus na Lactobacillus. Kwa kweli, hizi husababishwa hasa na mchakato usio na maana wa sterilization.
Kutoka kwa maoni hapo juu, makopo yaliyo na upanuzi wa mwili bado yanaweza kuliwa kama kawaida, na yaliyomo hayajaharibika. Walakini, watumiaji wa kawaida hawawezi kuhukumu kwa usahihi ikiwa ni ya mwili au ya kemikali au ya kibaolojia. Kwa hiyo, kwa muda mrefu kama turuba imechangiwa, usiitumie, ambayo inaweza kusababisha madhara fulani kwa mwili.
Muda wa kutuma: Dec-13-2021