Katika mchakato wa kusafisha kwa kutumia joto la juu, bidhaa zetu wakati mwingine hukutana na matatizo ya upanuzi wa tanki au uvimbe wa kifuniko. Matatizo haya husababishwa zaidi na hali zifuatazo:
La kwanza ni upanuzi wa kimwili wa makopo, ambao husababishwa hasa na kupungua vibaya na kupoeza haraka kwa makopo baada ya kuua vijidudu, na kusababisha umbo la nje lenye mbonyeo kwa sababu shinikizo la ndani ni kubwa zaidi kuliko shinikizo la nje;
La pili ni upanuzi wa kemikali wa tanki. Ikiwa asidi ya chakula kwenye tanki ni kubwa mno, ukuta wa ndani wa tanki utaharibika na kutoa hidrojeni. Baada ya gesi kujikusanya, itatoa shinikizo la ndani na kufanya umbo la tanki litokee.
La tatu ni uvimbe wa makopo ya bakteria, ambayo ndiyo sababu ya kawaida ya uvimbe wa makopo. Husababishwa na uharibifu wa chakula unaosababishwa na ukuaji na uzazi wa vijidudu. Bakteria nyingi zinazoharibika kawaida ni za Bacillus maalum ya anaerobic thermophilic, Bacillus ya anaerobic thermophilic, botulinum, Bacillus maalum ya anaerobic thermophilic, Micrococcus na Lactobacillus. Kwa kweli, hizi husababishwa zaidi na mchakato usio wa kawaida wa kuua vijidudu.
Kwa mtazamo hapo juu, makopo yenye upanuzi wa kimwili bado yanaweza kuliwa kama kawaida, na yaliyomo hayajaharibika. Hata hivyo, watumiaji wa kawaida hawawezi kuhukumu kwa usahihi kama ni ya kimwili au ya kikemikali au ya kibiolojia. Kwa hivyo, mradi kopo limejazwa, usilitumie, ambalo linaweza kusababisha madhara fulani kwa mwili.
Muda wa chapisho: Desemba 13-2021