Uchambuzi juu ya sababu ya upanuzi baada ya kuzaa joto la juu

Katika mchakato wa sterilization ya joto la juu, bidhaa zetu wakati mwingine hukutana na shida za upanuzi wa tank au bulging ya kifuniko. Shida hizi husababishwa na hali zifuatazo:

Ya kwanza ni upanuzi wa mwili wa makopo, ambayo ni kwa sababu ya shrinkage duni na baridi ya haraka ya makopo baada ya sterilization, na kusababisha sura ya nje kwa sababu shinikizo la ndani ni kubwa zaidi kuliko shinikizo la nje;

Ya pili ni upanuzi wa kemikali wa tank. Ikiwa asidi ya chakula kwenye tank ni kubwa sana, ukuta wa ndani wa tank utasababisha na kutoa hidrojeni. Baada ya gesi kujilimbikiza, itatoa shinikizo la ndani na kufanya sura ya tank protrude.

Ya tatu ni bakteria inaweza bulging, ambayo ndio sababu ya kawaida ya kuwa na bulging. Inasababishwa na ufisadi wa chakula unaosababishwa na ukuaji wa microbial na uzazi. Bakteria nyingi za kawaida za uporaji ni mali ya bacillus maalum ya anaerobic, botulinum, maalum ya anaerobic thermophilic bacillus, micrococcus na lactobacillus. Kwa kweli, hizi husababishwa na mchakato wa sterilization usio na maana.

Kwa maoni hapo juu, makopo yaliyo na upanuzi wa mwili bado yanaweza kuliwa kama kawaida, na yaliyomo hayajazidi. Walakini, watumiaji wa kawaida hawawezi kuhukumu kwa usahihi ikiwa ni ya mwili au ya kemikali au ya kibaolojia. Kwa hivyo, kwa muda mrefu kama inaweza kuwa imejaa, usitumie, ambayo inaweza kusababisha madhara kwa mwili.