Chakula cha Mtoto kwa Kufunga Uzazi
Kanuni ya Kazi:
1, Sindano ya Maji: Ongeza maji ya kuzaa chini ya mashine ya kurudisha nyuma.
2, Sterilization: Pampu ya mzunguko huzunguka kila mara maji ya kuzuia maji katika mfumo wa mzunguko wa kufungwa. Maji hutengeneza ukungu na kunyunyiziwa juu ya uso wa bidhaa za kuzuia uzazi. Wakati mvuke inapoingia kwenye mchanganyiko wa joto, joto la maji yanayozunguka huendelea kuongezeka, na hatimaye kudhibitiwa kwa joto linalohitajika. Shinikizo katika kurudi nyuma hurekebishwa ndani ya safu bora inayohitajika kupitia valve ya shinikizo na valve ya kutolea nje.
3, Kupoeza: Zima mvuke, anza mtiririko wa maji baridi, na upunguze joto la maji.
4, Mifereji ya maji: Toa maji iliyobaki na shinikizo la kutolewa kupitia valve ya kutolea nje.
Inahakikisha utasa kamili huku ikiongeza uhifadhi wa virutubisho kupitia usindikaji wa halijoto ya juu na shinikizo la juu. Ikiwa na mfumo kamili wa udhibiti wa kiotomatiki, inadhibiti kwa usahihi vigezo vya kuzuia vifungashio, ikijumuisha halijoto (kawaida 105-121°C), shinikizo (0.1-0.3MPa), na muda (dakika 10-60), inayooana na miundo mbalimbali ya vifungashio kama vile mitungi ya glasi, mikebe ya chuma, na mifuko ya kurudi nyuma. Mchakato wa kufunga kizazi una awamu tatu: kupasha joto, kudhibiti halijoto isiyobadilika, na kupoeza, kulingana kikamilifu na viwango vya HACCP na FDA vya usalama wa chakula. Mfumo huu huondoa kwa ufanisi vijidudu vya pathogenic kama Clostridium botulinum huku ukitumia teknolojia ya usambazaji wa joto sawa ili kuzuia ujanibishaji.
